ATTENTION ELLES SONT COPINES, ELLES AIMENT FAIRE LA POPOTE
LA PREMIÈRE AIME LES CHEVAUX ET SA MAMAN ADORE CUISINER (petite entrée au camembert j'adore...)
LA DEUXIÈME SONT PAPA COLLECTIONNE LES GRENOUILLES
TOUTES LES DEUX
SONT PRÊTE A PRENDRE LEURS TABLIERS ET LEURS USTENSILES DE CUISINE POUR
AFFRONTER LA CUISINE DE MARIE ET SON FOURNEAU MAIS AUSSI POUR FAIRE UN
CÂLIN A ZUZUR EN PASSANT .
BIEN SURE VOUS AVEZ TROUVEZ QUI SONT SES
CHARMANTES PETITES DEMOISELLES...MOI OUI ET JE LEUR DONNE RENDEZ VOUS LE
MERCREDI 03 OCTOBRE A 17H30. POUR LA RECETTE SUIVANTE ET POUR UNE AUTRE, PETITE SALADE DE MÂCHES ET CHAMPIGNONS RECETTE MAISON.
fricassée de poulet
POUR 6 PERSONNES: PRÉPARATION 25 MIN: CUISSON 1H ENVIRON
Ingrédients: 1 poulet découpé en morceaux par votre boucher
400gr de champignons de paris
3 carottes 2 oignons 1 échalote 2 gousses d'ail 3 brins de thym 25 cl de vin 1 cube de bouillon de volaille
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Purée maison super bon |
40 gr de beurre et 2 cuillères a soupe d'huile 1 c.a soupe de farine sel poivre
1- Épluchez lavez et coupez les carottes en rondelles.Pelez et émincés les oignons, l’échalote et l'ail.
2- Diluez le cube de bouillon de volaille dans 30 cl d'eau portée à ébullition.
3- Faites revenir 5 min les oignons et les carottes dans une sauteuse avec 20 gr de beurre et d'huile.Ajouter le poulet , faites dorer 5 min . Baisez le feu,cuisez 10 min.Salez et poivrez.Saupoudrez de farine.Versez le vin et le bouillon chaud.Couvrez et faites mijoter30 min.
4- Lavez et émincez les champignons.Faites les revenir dans une poêle avec le beurre et l'ail.Puis versez-les dans la sauteuse , mélangez quelques instants.Parsemez de thym.
Laissez cuire encore 5 min avant de servir.
Pour accompagner pâtes fraîches ou une bonne purée maison vous savez faire les filles et bonne appétit a tous.
A OUI J'AI OUBLIE DE VOUS LES NOMMER LES DEUX MIGNONNES
MAIS VOUS AVIEZ TROUVE LENA ET EMMA BRAVO